走近侯伯王的故乡:红白双栖的佩萨克
摘要: 佩萨克-雷奥良不仅是波尔多少有的红白双栖的子产区,其所在的格拉夫亦是波尔多葡萄酒的发源地,早在梅多克崛起之前便已成名。这里出产的顶级佳酿素
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这些常见餐酒搭配方法,其原理何在?
摘要: 说起葡萄酒配餐,有不少诸如“红酒配红肉,白酒配白肉”这样广为人知的原则,也有很多如“香槟配牡蛎”这样的经典搭配方式。知其然,还应知其所以然
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一文了解德国葡萄酒分级制度
摘要: 在欧洲一众产酒国中,德国以其千姿百态的雷司令独树一帜,俘获了众多酒友的芳心。今天,我们就一起来了解德国葡萄酒的分级制度。
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